Сыр "Mozzarella Premium"

Описание

mozzarella_premium_r
mozzarella_premium_r
Сыр "Mozzarella Premium"

Сыр "Моцарелла Premium" обладает плотной консистенцией и нежным молочным вкусом.

Хорошо плавится, образует упругие сырные нити, в процессе выпекания создает однородную сырную массу, не горит, образуя аппетитный "леопардовый" колер на поверхности пиццы. Идеально подходит для использования:

- в подовых печах с высокими температурными режимами

- в конвейерных печах с температурой запекания до 280 °C



Характеристика продукта

Жирность 45%
Вес батона 1-1,1 кг
Срок реализации 90 суток
Оболочка Полиамидная
Количество в транспортной таре 13 шт.
г. Иваново, 11-ый Проезд, д. 13
(4932) 93-28-20
© Анково, 2010 - 2019